“Membros dos povos germanos, bem como dos celtas, quando ainda não havia sido interrompida totalmente a onda transmissora, viam sempre a bela enteal no começo da primavera, seguida de sua numerosa comitiva. Fazem parte da comitiva de Óstara, também animais, garças e lebres de cor rosada.
Assim que era anunciada a chegada de Óstara, iniciava-se uma intensa atividade entre os seres humanos. Casas, quintais e estábulos eram limpos, e tudo o que era inútil e velho era queimado… As mulheres preparavam ninhos nas hortas e nos campos, colocando neles ovos pintados de vermelho. Com isso esperavam ardentemente que a deusa os visse e os abençoasse…”
Roselis von Sass, O Livro do Juízo Final